第五十二章 龙凤呈祥

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十几分钟后,透过那烧得硬邦邦的泥壳都能闻到那诱人香味,廖凯将吊着烤鸡的保险丝剪断,包裹着泥壳的烤鸡落到了灶坑里,再用木棍将垒在边上的那些已被烧红的沙土团弄倒,将那已被烤得差不多的鸡埋了起来,上面再以浮土掩埋。
  差不多等上半小时后,这廖氏独家的“焖烤叫花鸡”就新鲜出炉了。
  剥去上面的泥壳,连带烤焦了的一层脆皮也一起脱落了,露出里面鲜嫩的鸡肉,色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩。
  这种烘烤之法,最大限度地保住了鸡肉中的鲜味不被散失,鸡肚内的调料和涂抹在外皮的辣椒粉和精盐,因受热强烈、均匀而持久,也都渗入肉内,使得味道鲜嫩而无渣,连骨头都是香的、酥的。
  何况这鸡是以草籽、小虫为食,散养于山林之中,与那些养鸡场中的鸡比起来,味道简直是天壤之别。
  “真香!”王欣欣顾不得烫,迫不及待地扯下一个鸡腿,一口撕下一大块来,差点连舌头都要吞进肚里,嘴里还吐字不清地咕哝着,“好吃,好吃,绝了,凯子,这味道真是绝了。”
  更为年轻、活力更旺的廖凯,自然也难敌肉香扑鼻的诱惑,上去抢了另一只鸡腿,撕扯着吃了起来。
  “凯子,这要是在古代,你这‘焖烤叫花鸡’如果被那丐帮洪七公吃到了,我保管他追在你屁股后面哭着求着教你武功,要是那样,哪还有什么郭靖、黄蓉啥事,哈哈。”王欣欣抓个鸡腿,吃得满嘴流油。
  “欣哥,咱这把人家的这下蛋的母鸡吃了,要是,要是那家人找到中队咋办?”廖凯还是有点担心道。
  “管他呢,这鸡自投罗网,我们已经毁尸灭迹了,谁找啊?找谁啊?放心,放心,没事的。”有好吃的,王欣欣那还管这些。
  宛若秋风扫落叶,片刻间,两人将那只鸡就“消灭”了。
  “凯子,走了,再去看看其他几个地方还有没收获。”大饱口福的王欣欣抹了嘴道。
  心满意足的两人,哼着小调摇晃着向其他几个陷阱布置地走去。
  “靠,欣哥,又一个,还是只大公鸡!”廖凯挠了挠头,“欣哥,咋办?”
  王欣欣绕着那个被吊着的公鸡转了一圈,“还能咋办,反正这公鸡是活不成了,不吃岂不是太浪费了,天天天不亮就叫,烦都烦死人,嘿嘿,以后清净了,凯子,干它!”
  “刚才那只鸡就够肥的,晚饭都吃不进了,这只要是再弄了,我们也吃不下,那多浪费。”廖凯道。
  “你傻啊,当宵夜啊,晚饭就在饭堂混混,少吃点。”
  “宵夜在哪吃?要是被领导发现,咱两就惨了。”
  “在我宿舍,我和方队长一个宿舍,到时把他拉下水,就是领导发现,这事也有他顶着。”
  “这合适吗?欣哥,这么做,不地道吧?”
  “有啥不地道的?靠,我们方队长牛着呢,刚下来就敢和孔副大拍桌子,敢冲着指导员瞪眼睛,这点小事算啥,就是老乡找上门了要鸡,他这鸡也吃了,嘿嘿……”王欣欣摆摆手,坏嘻嘻地笑道。
  “欣哥,你这样,我咋看着你不像个好人?”

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