第1216章
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莫鸯鸯来参加之前,还真没想到,会这么多人,场馆很大,一眼看过去,摆放的整整齐齐的灶台,洗菜池,虽然比起家里稍显简陋,但……麻雀虽小五脏俱全,还是可以满足需要的。
今天的比赛时间,只有半个小时,毕竟是第一场淘汰赛,不可能给这三百多号厨师好几个小时的时间,让他们做各种复杂的菜品,人太多了,搭建的灶台又都是简易的,时间越长越有可能有危险。
那么多明火同时燃烧,风险的确很大。
而且,还是那句话,第一场淘汰赛,需要的就是淘汰掉一拨,厨艺一般的厨师,这场比赛……目的是——淘汰。
所以,举办方和裁判们商量之后,有了一个比较稳妥的办法。
这场淘汰赛的主题是——家常!
就是要让大家做一些简单的家常菜,不需要多复杂,但,凡是从事厨师这行业的人,心中都知道,其实家常菜,才是最考验一个厨师基本功的。
做饭也许简单,但……考验的功底却一点不简单。
而且,要在很短的时间内,做出,最好吃的味道,这可不容易。
家常菜简单,时间段,而且,考验基本功,如果一个连家常菜都做不好的厨师,那他……不淘汰,还留着干嘛?
所以当莫鸯鸯看到考题的时候,觉得,这举办方,还是有点刷子的。
莫鸯鸯因为被金灵拦着耽误了时间,她去的时候,能挑选的食材已经不多了。
莫鸯鸯看了了一圈,最后,就选了鸡蛋,和西红柿。
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